Bubur Candil

Name: Bubur Candil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung ketan; 1/2 sdt Garam; 120 ml Air hangat; 200 gram Gula merah; 1 lbr Daun pandan; 100 ml Air; 2 sdm Tepung tapioka (encerkan dengan sedikit air); #Bahan siraman kuah:; 150 ml Santan kental; 1/2 sdt Garam; 1 lbr Daun pandan

Maya Evilia @cook_21963416

Belajar masak bubur candil dari mama. Dan alhamdulillah akhirnya bisa masak sendiri. 😍

Lebih banyak

Bubur Candil

Maya Evilia @cook_21963416

Belajar masak bubur candil dari mama. Dan alhamdulillah akhirnya bisa masak sendiri. 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTepung ketan
1/2 sdtGaram
120 mlAir hangat
200 gramGula merah
1 lbrDaun pandan
100 mlAir
2 sdmTepung tapioka (encerkan dengan sedikit air)
#Bahan siraman kuah:
150 mlSantan kental
1/2 sdtGaram
1 lbrDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan Siraman: Campurkan semua bahan siraman. Masak diatas kompor sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
2

Campur tepung ketan dan garam. Aduk campuran dan uleni sambil dituang air hangat sedikit demi sedikit,sampai adonan bisa dibentuk.
3

Panaskan banyak air dalam panci, biarkan sampai mendidih.
4

Ambil dan bentuk adonan menjadi seukuran kelereng. Masukan dalam air mendidih. Rebus hingga adonan candil mengapung. Angkat dan tiriskan.
5

Dalam panci campurkan gula merah,air,dan daun pandan. Masak hingga mendidih.
6

Masukkan adonan candil, aduk hingga merata.
7

Tuangkan larutan tapioka, aduk hingga bubur kental dan meletup letup. Angkat.
8

Sajikan bubur dengan siraman kuah. Finishhhh. Selamat Mencoba Bun..