
شاورما مرغ
(مخصوص روزهای کرونایی که نمیشه از بیرون ساندویچ خرید)
مراحل تهیه
- 1
یک ۲۴ ساعت قبل از اینکه شاورماتون رو بپزید، مرغها رو نواری خرد کنید و در آبلیمو و یک قاشق پودر سیر و ادویه و یک لیوان ماست بخوابونید.
- 2
بعد از یک روز شاورما رو از موادش دربیارید و داخل ماهیتابه با پنجاه گرم کره تفت بدید.
- 3
انقدر تفتش بدید که آبش تموم بشه رنگش برگرده.
- 4
همین طوری که مرغ داره آماده میشه. ارده و یک لیوان ماست و دو قاشق پودر سیر و ادویهتون رو در ظرف جداگانه با هم مخلوط کنید. سس رو نگهدارید تا با ساندویچتون میل کنید.
- 5
نان پیتا رو باز کنید و کمی سس روش بمالید. سپس مقداری مرغ، مقداری کاهو وگوجه و خیارشور و اگر دوست دارید پیاز داخش بگذارید و لقمهش کنید.
- 6
وقتی لقمههاتون حاضر شد اون رو داخل ماهیتابه خشک تفت بدید تا کمی دورش طلایی بشه یا در ساندویچ ساز گریلش کنید.
- 7
دینگ دینگ شاورمای مرغ خوشمزه ما آمادهس؛) اگر میخواهید بعدا نوشجان کنید داخل فویل بپیچیدش.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات