Chiffon Pandan
Coba-coba recook chiffon pandan dari Bunda Aniek Sulistyorini,, Alhamdulillah jadi kuenya, meskipun agak gosong atasnya karena kesalahan teknis peletakan loyang di oven 😅😅 #AudisiDutaRecook
Chiffon Pandan
Coba-coba recook chiffon pandan dari Bunda Aniek Sulistyorini,, Alhamdulillah jadi kuenya, meskipun agak gosong atasnya karena kesalahan teknis peletakan loyang di oven 😅😅 #AudisiDutaRecook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam baskom, campur kuning telur dan gula. Aduk dengan whisk hingga rata. Tambahkan bahan A yang lainnya, aduk lagi dengan whisk sampai benar-benar rata.
- 2
Dalam wadah lain, kocok putih telur dengan mixer sampai setengah mengembang, masukkan gula sedikit demi sedikit berselang seling dengan air jeruk nipis sambil tetap dimikser sampai soft peak
- 3
Masukkan bahan B ke dalam bahan A secara bertahap, dan aduk perlahan dengan whisk. Lakukan sampai semua bahan B habis dan adonan tercampur sempurna
- 4
Masukkan adonan ke dalam loyang tulban/ loyang chiffon, kemudian hentakkan 2 kali ke lantai untuk mengeluarkan udara
- 5
Oven sampai matang (kurang lebih 1 jam). Tes tusuk ya untuk mengetahui kematangan
- 6
Setelah matang, keluarkan dari oven dan balikkan di atas botol supaya kue mudah dikeluarkan.
- 7
Keluarkan kue dengan menyeset pinggirnya dengan pisau. Siap disajikan. Maaf ada gosong atasnya karena salah peletakan loyang di oven, akhirnya offset kena langit2 oven 😅😅. Lain kali coba lagi,,,
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar