Pelamos las patatas, sin cortar y las ponemos a cocer con sal, cuando estén blandas sacar

En una fuente picar la lechuga(base)

Chascamos las patatas y las ponemos ponemos encima

Añadimos el resto de ingredientes, la zanahoria rallada, el atún, la cebolla cortada finamente, el maíz y las aceitunas

Regamos con aceite

Y podemos disfrutarla con un delicioso ali-oli