اول تخم مرغ ها و شكر رو با همزن رو دور متوسط ميزنيم حدودا ٥ دقيقه با همزن ميزنيم تا رنگش روشن بشه و حجم بگيره بعد وانيل رو اضافه ميكنيم و يه دقيقه هم ميزنيم.

حالا آب یا شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد روغن رو میریزیم و هم میزنیم.
حالا مواد خشك رو با هم ٣ بار الك ميكنيم و توي سه مرحله به مواد اضافه ميكنيم

قالب رو چرب و آرد پاشي ميكنيم فر رو از قبل تو دماي ١٨٠ درجه گرم كنيد و به مدت ٤٥ دقيقه بهش زمان ميديم تا بپزه و بعد با سیخ چوبی بزنید داخلش اگر تمیز درومد بدونید پخته.