Klenyem / Timus

Tiba-tiba pengen makan jajanan Waktu SD. Browsing resepnya sangat minim. Mungkin karena perbedaan nama jajanan ini di masing-masing daerah. Akhirnya dengan hasil browsing dan dipadu2in aja, jadilah si klenyem yang lembut dan manis ini.
Klenyem / Timus
Tiba-tiba pengen makan jajanan Waktu SD. Browsing resepnya sangat minim. Mungkin karena perbedaan nama jajanan ini di masing-masing daerah. Akhirnya dengan hasil browsing dan dipadu2in aja, jadilah si klenyem yang lembut dan manis ini.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ubi yang sudah dicuci bersih, kukus sampai empuk.
- 2
Haluskam ubi yg sudah dikukus dengan garpu, kemudian tambahakan gula pasir, aduk rata. Pake tangan aja.
- 3
Bentuk adonan ubi sesuai selera. Ada yg bilang bulat, Ada yg bilang lonjong.
- 4
Larutkan tepung pisgor dengan sedikit air. Jangan terlalu encer ya.
- 5
Lumuri adonan ubi yang sudah dibentuk tadi dengan adonan tepung pisang goreng, lalu Goreng dalam minyak sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar