Τυροπιτάκια

Name: Τυροπιτάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κεσεδακι γιαούρτι; Λιγο αλάτι; 1 φαρινάπ; 1 σούπερ φρέσκο σε θερμοκρασια δωματίου; 1 αυγό για το αλιμα; 1/4 φέτα; 1 αυγό; Λιγο ένταμ τριμμένο (ή κάποιο άλλο τυρί που λιώνει); Λιγο πιπέρι

Μarina @cook_21360917

Τυροπιτάκια

Μarina @cook_21360917

Υλικά

Για τη ζυμη:
1 κεσεδακιγιαούρτι
Λιγοαλάτι
1φαρινάπ
1σούπερ φρέσκο σε θερμοκρασια δωματίου
1αυγό για το αλιμα
Για τη γέμιση
1/4φέτα
1αυγό
Λιγοένταμ τριμμένο (ή κάποιο άλλο τυρί που λιώνει)
Λιγοπιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το βουτιρο και σιγα σιγα βάζω το αλεύρι και το αλάτι.και το αφινω μιση ώρα στο ψυγείο
2

Ανακατεύω την φέτα το αυγό και το ενταμ και το πιπέρι
3

Κόβω μπαλάκια τη ζυμη και την ανοίγω με το χέρι προσθέτω γέμιση και την κλεινω. Αλείφω με το αυγό και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για μισή ώρα περίπου