Magdalenas de chocolate rellenas

Name: Magdalenas de chocolate rellenas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr mantequilla/margarina; 100 gr azúcar; 100 gr harina; 1 cucharadita levadura en polvo; 170 gr chocolate para fundir 70%; 3 huevos

David Hernandez Rodriguez @davhero1988

Galapagar

Magdalenas de chocolate rellenas

David Hernandez Rodriguez @davhero1988

Guardada

Ingredientes

100 grmantequilla/margarina
100 grazúcar
100 grharina
1 cucharaditalevadura en polvo
170 grchocolate para fundir 70%
3huevos

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos 100 gr de chocolate y la mantequilla en un bol y lo metemos al microondas en lapsos de 10/15 segundos para que se funda y mezclamos bien.
2

En otro bol, mezclamos los huevos, el azúcar, la levadura y la harina tamizada, cuando este homogeneo vamos echando el chocolate fundido poco a poco, y movemos hasta que quede todo bien integrado.
3

Repartimos la mezcla en los moldes, llenamos como 3/4 partes, y añadimos el chocolate que teníamos reservado troceado y echamos un poco de masa por encima para que se cubra y para que se funda en el interior al cocinarse.
4

Metemos en el horno precalentado a 200° con calor arriba y abajo durante 15 min aproximadamente, y ya tenemos nuestras magdalenas de chocolate rellenas de chocolate. Bon apetit.