Amparan tatak
Suatu hr ank ngamuk kue nya d hbsin tantenya. Beli ny emg g bnyk wktu it. Pas mau beli udh hbs, kmn2 nyari g ad lg yg jual kue ini. Akhirnya sy beli pisang nya aj belajar bikin sendiri 😁
Amparan tatak
Suatu hr ank ngamuk kue nya d hbsin tantenya. Beli ny emg g bnyk wktu it. Pas mau beli udh hbs, kmn2 nyari g ad lg yg jual kue ini. Akhirnya sy beli pisang nya aj belajar bikin sendiri 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita bikin lapisan bawah dlu. Rebus santan dan gula pasir. Dalam wadah lain campurkan tepung, telur, vanili, gula dan garam.
- 2
Tuang santan yg direbus td, aduk rata. Klo perlu saring supaya tidak ada adonan yg menggumpal. (sy lgsung mggunakan chopper mitochiba)
- 3
Panaskan dandangan. Ambil 1/4 bgian adonan lapisan bwh td dan tuang ke loyang yg sdh di alasi plastik dan diolesi minyak sedikit. Kukus selama 2mnt.
- 4
Adonan sisanya campur dgn potongan pisang. Aduk rta. Tuangkan ke atas lapisan pertama. Kukus lagi selama 20 menit.
- 5
Siapkan lapisan atas. Rebus santan, gula, garam dan tepung. Aduk sampai kental meletup2. Lalu tuang lg ke ats adonan pisang t, kukus lagi selama 20mnt atau sampai matang. Sajikan dalam keadaan benar2 dingin. Krn klo saat masih hangat d potong kue akan hancur.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar