Setup Jambu Merah

Name: Setup Jambu Merah
Yield: 5-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh jambu merah matang, cuci bersih; 5-6 gelas air matang (sesuaikan dng selera masing masing); 6 sdm gula pasir (sesuaikan dng selera masing2 ya suka manis/tdk); 1 lbr daun pandan; 1 ruas kayu manis (sesuaikan selera); 7 bh cengkih (sesuaikan selera)

Amy @amy_meeow

Bandung

Mengenang masa kecil judulnya, duluuu mama aku paling rajin ngolah jambu merah dibikin stup kaya gini..dulu blm punya lemari es dimakan anget2 pun enak apalagi sekaran bisa disajikan dingin...nyesss 😍

Lebih banyak

Setup Jambu Merah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-8 orang

5 bhjambu merah matang, cuci bersih
5-6 gelasair matang (sesuaikan dng selera masing masing)
6 sdmgula pasir (sesuaikan dng selera masing2 ya suka manis/tdk)
1 lbrdaun pandan
1 ruaskayu manis (sesuaikan selera)
7 bhcengkih (sesuaikan selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jambu merah dan potong menjadi 4 bagian lalu sisihkan. Siapkan panci, didihkan air matang yang telah di beri gula pasir, daun pandan, cengkih dan kayu manis (takaran silahkan sesuaikan dng selera masing2 ya mom, suka manis atau nggak, suka bau rempah atau ngga klo sy sih suka..wangiii) biarkan hingga mendidih dan masukan jambu yg telah dipotong ke dalamnya.
2

Kecilkan api biarkan kurang lebih 10-15 menit hingga jambu tampak layu dan empuk untuk dipotong dengan menggunakan sendok. Jika dirasa tingkat empuk nya sudah sesuai dng selera matikan kompor diamkan hingga dingin
3

Stup jambu siap dinikmati, sajikan dingin lebih nikmat taruh beberapa lama di lemari es dan siap dinikmati kapan pun..selamat mencoba..oh yaa jambu merah kaya manfaatnya dan katanya bagus dinikmati saat pandemi covid 19 saat ini...tetap sehat dan dirumah saja 😍😊