سیب رو با چاقوی اره ای نازک برش دادم و تو کاسه با نصف لیوان آب سرد و لیمو ترش برای ۲-۳ دقیقه تو ماکروفر گذاشتم یکم نرم شه بعد آبکش کردم گذاشتم سرد بشه

حالا خامه ،شکر قهوه ای و دارچین و وانیل رو ترکیب کرده خمیر هزارلا رو به عرض ۴-۵ سانتی متر برش بدین(اولین بار بود از خامه استفاده کردم معمولا همون ترکیب دارچین و شکر قهوه ای عالیه و در آخر کره آب شده را با قلم مو رو گل رزم میزدم)

این کیک رو به مناسبت عید پاک درست کردم با بستنی وانیلی و یا خامه درکنار نوشیدنی های گرم قهوه یا شکلات داغ بسیار دلچسب و بی نظیره