Roti sobek pandan tanpa ulen
Bismillahirrahmanirrahiim.. Alhamdulillah kali ini bisa ikut goda paders mingguan, sudah 2 kali bolos🙈.. Kali ini temanya menarik sekali, recook resep adminsay neng patroli wilda wiliy, Aq lagi seneng ngeroti utk cemilan bocah tiap hari, so recook resep roti sobek pandan ini aja.. Alhamdulillah rotinya empuk banget dan gak harus capek2 ngulen..🤗 Source; neng @wilda wily #GoDaRecook_DemiWilda
Roti sobek pandan tanpa ulen
Bismillahirrahmanirrahiim.. Alhamdulillah kali ini bisa ikut goda paders mingguan, sudah 2 kali bolos🙈.. Kali ini temanya menarik sekali, recook resep adminsay neng patroli wilda wiliy, Aq lagi seneng ngeroti utk cemilan bocah tiap hari, so recook resep roti sobek pandan ini aja.. Alhamdulillah rotinya empuk banget dan gak harus capek2 ngulen..🤗 Source; neng @wilda wily #GoDaRecook_DemiWilda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, gula, ragi dalam wadah.. Campurkan air /susu hangat dengan pasta pandan aduk sampai tercampur rata. Tuang sedikit2 ke campuran tepung, aduk rata menggunakan tangan.
- 2
Tambahkan margarin dan garam. Aduk sampai adonan benar2 tercampur rata. Tidak harus sampai kalis yah.. Diamkan selama 1 jam/ sampai mengembang 2 kali lipat. Tutup atas adonan dengan kain serbet /plastik wrap.
- 3
Setelah mengembang. Kempeskan adonan dg cara meninju2 sampai udara keluar, uleni sebentar. Jangan lupa selalu lapisi tangan dengan terigu tipis agar mudah membentuk adonan.
- 4
Bagi2 adonan, aq bagi menjadi 10 bagian, selera. Sebelum diberi isian adonan agar bagus seratnya dilipat2 dulu caranya pipihkan, lipat, pipihkan lagi lipat lagi sampai 4 kali, baru pipihkan beri isian.. Bulatkan.. Tata dalam loyang yang sudah dilapisi margarin tipis. (NB; agar tidak lengket selalu lapisi tangan dan alas dg tepung tipis yah)
- 5
Biarkan lagi sampai adonan mengembng, kira2 15-20 menit. Tutup dg kain serbet agar permukaan roti tidak kering.
- 6
Panaskan oven dg suhu 180° C selama 10 menit. Panggang roti selma 20 menit. Angkat dan.poles margarin tipis agar roti lebih empuk dan wangi..
- 7
Sajikan.. Bener ini roti empuk banget.. Love😍💞👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)