Bubur Jagung

Waktu itu liat ada yang posting bubur jagung di instagram, tapi lupa punya siapa. Liat lagi di cookpad, gampang bikinnya jadi pas pingin bikin yang anget2 pas cuaca dingin gini...beli bubur jagung diluar kok jagungnya cuman dipipil jadi perlu ekstra kunyah, si nenek protes karena susah makannya.Jadinya bikin ini eh nenek suka
Bubur Jagung
Waktu itu liat ada yang posting bubur jagung di instagram, tapi lupa punya siapa. Liat lagi di cookpad, gampang bikinnya jadi pas pingin bikin yang anget2 pas cuaca dingin gini...beli bubur jagung diluar kok jagungnya cuman dipipil jadi perlu ekstra kunyah, si nenek protes karena susah makannya.Jadinya bikin ini eh nenek suka
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, susu dan air putih bersama gula pasir dan daun pandan. Tambahkan garam sedikit untuk penyeimbang rasa
- 2
Jagung pipil dengan pisau, sebagian blender halus sebagian biarkan agar ada tekstur. Sisihkan
- 3
Setelah santan mendidih masukan jagung, cek rasa kurang manis tambahkan gula,kurang gurih tambah garam
- 4
Setelah mendidih lagi,masukan larutan maizena. Tingkat kekentalan sesuai selera. Kurang kental tambah lagi maizena,suka encer jangan pake maizena tapi nanti jadinya kaya wedang jagung hehehhe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar