Sosis solo ala saya 😄

Name: Sosis solo ala saya 😄
Cuisine: Indonesia
Ingredients: isian:; 2 wortel uk agak besar; 2 kentang, 4 siung bawang putih; 1/2 sdt maizena; secukupnya merica,gula,garam,dan penyedap rasa; untuk kulit:; 10 sdm tepung segi tiga biru; 65 ml santan,sy pke kara; 300 ml air; garam; 2 butir telur

Bundha Dieva @cook_5715419

Sidoarjo Jatim

Ceritanya mau bikin sosis solo dengan isi sayur, saya isi seperti isian pastel basa,alhasil bentukny g pnjg tp seprti risol. Untuk rasa dijamin enak,kulit nya lembut dimulut... cuzzzzz

Lebih banyak

Sosis solo ala saya 😄

Bundha Dieva @cook_5715419

Sidoarjo Jatim

Ceritanya mau bikin sosis solo dengan isi sayur, saya isi seperti isian pastel basa,alhasil bentukny g pnjg tp seprti risol. Untuk rasa dijamin enak,kulit nya lembut dimulut... cuzzzzz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

isian:
2wortel uk agak besar
2kentang, 4 siung bawang putih
1/2 sdtmaizena
secukupnyamerica,gula,garam,dan penyedap rasa
untuk kulit:
10 sdmtepung segi tiga biru
65 mlsantan,sy pke kara
300 mlair
garam
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 dadu kecil2 untuk wortel dan kentang
2

Tumis bwang putih hingga hrum msukkan wortel dan kentang mask hingga mtang
3

Masukkan maizena,larutkn dengn air dingin aduk dan tiriskan.
4

Untuk kulit aduk tepung degn santan yg dicmpur degn 300 ml air aduk rata saring dan masukkan telur
5

Tuang ke teflon lakukan hingga adonan habis.
6

Masukkan isian degn bentuk amplop. Dan gulingkN ke kocokan telur
7

Goreng dan sajikan