Mushroom Sauce

Name: Mushroom Sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 butir bawang bombai, iris halus; 1 siung bawang putih, cincang kasar; 2 buah jamur kancing, belah 2 lalu iris tipis; 200 ml air matang; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap inggris; 1/2 sdt kaldu jamur (totole); 1 sdt gula pasir; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm margarin; Secukupnya merica bubuk (lada putih)

Yolee SM @yolee_sm

Udah lama ga nukis resep di cookpad... kali ini mau share cara buat mushroom sauce super simple... mushroom sauce ini bisa dipake utk temen makan steak atauu rolade.. mudah2an cucook yaa sm lidah kalian 😉

Lebih banyak

Mushroom Sauce

Yolee SM @yolee_sm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 butirbawang bombai, iris halus
1 siungbawang putih, cincang kasar
2 buahjamur kancing, belah 2 lalu iris tipis
200 mlair matang
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap inggris
1/2 sdtkaldu jamur (totole)
1 sdtgula pasir
1 sdmtepung terigu
1 sdmmargarin
Secukupnyamerica bubuk (lada putih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur air, saus tiram dan kecap inggris, aduk2
2

Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga haruum, lalu masukkan jamur dan aduk2 hingga jamur layu dan matang
3

Tambahkan tepung terigu, aduk2 hingga tidak menggumpal
4

Masukkan campuran saus, gula, kaldu jamur dan lada putih, aduk rata hingga mendidih
5

Icip2, koreksi rasa sesuai selera yaa
6

Mushroom sauce siap digunakan untuk temen makan steak / rolade