Martabak Telor Jamur

Name: Martabak Telor Jamur
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4-6 lembar Kulit Lumpia / Kulit Pangsit; 4 butir telur; Daun bawang; Jamur Kancing; 2 sdm Tepung Terigu; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Lada; 1/2 sdt Royco

Lanny Regina @cook_12038085

Tangerang

Martabak Telor Jamur

Lanny Regina @cook_12038085

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

4-6 lembarKulit Lumpia / Kulit Pangsit
4 butirtelur
Daun bawang
Jamur Kancing
2 sdmTepung Terigu
1 sdtGaram
1/2 sdtGula
1/2 sdtLada
1/2 sdtRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Jamur dan daun bawang dalam satu wadah
2

Lalu masukkan telur, tepung terigu dan semua bumbu penyedap. Aduk rata.
3

Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak, masukkan selembar kulit lumpia/pangsit diatasnya saat wajan sudah panas. Lalu tuangkan adonan telur menutupi kulit lumpia. Lalu lapisi lagi dengan selembar kulit lumpia/pangsit diatasnya. Tekan bagian pinggirnya. Lalu setelah agak kering bagian bawah, dibalik, dan angkat. Lalu sajikan selagi hangat. Potong sesuai selera.