برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه رو ميريزم داخل ظرف و بعد آردو ميريزم و بعد مخلوط كردن ورز ميديم
ورز دادن تو اين قسمت خيلي مهمه بعد ده دقيقه ورز دادن
- 2
ظرف ديگه رو يكم روغن مايع ميزنيم خمير رو ميزاريم داخلش و روش سلفون ميكشيم و لاي دستمال ميپيجيم به مدت يك ساعت ميزاريم تا حجم خمير دوبرابر شه
- 3
بعد يك ساعت رو سطح مورد نظر يكم آرد ميريزم وپف خمير رو با ورز دادن ميگيريم
- 4
به قسمت هاي مساوي تقسيم كرده وچونه درست ميكنيم ميزاريم داخل قالبمون بعد به مدت نيم ساعت يا چهل دقيقه روي خمير دستمال ميكشيم ميزاريم كنار تا يكم ديگه پف كنه
- 5
بعد نيم ساعت رومال ميزنيم وروش كنجد ميپاشيم به مدت نيم ساعت يا چهل دقيقه با درجه حرارت صدوهشتاد ميزاريم تو قر البته تايم پخت بستگي به فرتون هم داره
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12090597
نظرات (17)