Bakpao Anti Gagal (isi coklat lumer)
Isian bisa dikreasikan sesuai selera yah moms.. 1resep ini bisa jadi 20biji bakpao #dirumahaja #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #MingguKe29
Bakpao Anti Gagal (isi coklat lumer)
Isian bisa dikreasikan sesuai selera yah moms.. 1resep ini bisa jadi 20biji bakpao #dirumahaja #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #MingguKe29
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur air hangat, fermipan dan gula pasir pada gelas besar sampai berbusa.
- 2
Tuang tepung dan garam pada baskom lalu tuang air ragi secara pelan2 sambil diuleni. Terakhir masukan mentega uleni lagi hingga kalis.
- 3
Tutup rapat adonan dengan kain bersih sampai mengembang 2x lipat. Kira2 30menit.
- 4
Setelah mengembang bagi adonan menjadi 20 atau sesuai selera. Iris juga coklat batangnya.
- 5
Bentuk adonan bakpao dan isi dengam coklat
- 6
Alasi bakpao dengan kertas roti atau daun pisang juga bisa. Sesuai selera saja. Diamkan 10menit agar adonan mengembang lagi.jangan terlalu lama didiamkan agar adonan bakpao jadinya mulus dan cantik. Kalau terlalu lama mengembang jadinya bisa keriput.
- 7
Sambil menunggu adonan mengembang lagi,,panaskan dandang kukusan sampai air benar2 mendidih. Lalu kukus bakpao selama 10menit dengan api sedang
- 8
Setelah matang angkat. Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)