80.*Martabak Teplon*

Alhamdulillah..sllu bersyukur di saat situasi begini masih bisa ngopi&nge'teh apa lagi cuaca nya mendung..gerimis" gimna gitu..yg bawaan nya tuh lapeer aja..😊oh iya..ini aq bikin jadi 3 pcs aq pke teplon tp gk tau ukuran nya..😁 yg agak kecil gitu...klu mau agak tebelan mungkin bisa di bikin 2 pcs aja ea...,aq suka banget sm serat nya...lembut&kenyal...,sebetulnya kemarin juga udah bikin resep dari youtub tp kok rasa nya ambyaar,pori" besar tapi gk ada serat nya,sampe q post di fb cuma gambar nya doank gk berani nge-post dgn resep nya...nah tadi q coba putar otak ke ingetan sm martabak yg biasa q beli di pasar malam...dan Alhamdulillah...rasa nya sesuai yg aq mau..tapi aq sadar kok..lain org lain selera..so..ikut selera masing" aja ea...🙏
80.*Martabak Teplon*
Alhamdulillah..sllu bersyukur di saat situasi begini masih bisa ngopi&nge'teh apa lagi cuaca nya mendung..gerimis" gimna gitu..yg bawaan nya tuh lapeer aja..😊oh iya..ini aq bikin jadi 3 pcs aq pke teplon tp gk tau ukuran nya..😁 yg agak kecil gitu...klu mau agak tebelan mungkin bisa di bikin 2 pcs aja ea...,aq suka banget sm serat nya...lembut&kenyal...,sebetulnya kemarin juga udah bikin resep dari youtub tp kok rasa nya ambyaar,pori" besar tapi gk ada serat nya,sampe q post di fb cuma gambar nya doank gk berani nge-post dgn resep nya...nah tadi q coba putar otak ke ingetan sm martabak yg biasa q beli di pasar malam...dan Alhamdulillah...rasa nya sesuai yg aq mau..tapi aq sadar kok..lain org lain selera..so..ikut selera masing" aja ea...🙏
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan' A,kocok pakai baloon wish hingga larut dan mulus tidak ada yg bergerindil,lalu tutup dgn kain bersih, diam kan 1 jam
- 2
Setelah 1 jam/lebih masukan bahan" B,telur kocok dan margarin leleh serta soda kue,kocok kembali hingga merata
- 3
Kemudian panaskan teplon dgn api paling kecil,tuang adonan 2 sendok sayur,putar bagian tengah adonan pakai sendok sayur agar terbentuk pinggiran nya,tunggu sampai keluar pori-pori baru masukan bahan C taburan gula pasir
- 4
Angkat martabak jika gula taburan sudah menempel,kemudian oles dgn margarin lalu aplikasikan sendiri bahan topping nya sesuai selera,jika sudah di beri topping boleh di lipat dan di oles margarin lg bagian luar nya,potong"...dan martabak siap di sajikan bersama teh atau kopi kesukaan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar