Bombom Coco - Leche condensada

Name: Bombom Coco - Leche condensada
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr chocolate macizo; 250 gr coco rallado (blanco o de color); 150 gr leche condensada (1/3 del tarro aprox)

Karla Cortés Gutierrez @kali95

Exquisitos bombones similares a los prestigios

Bombom Coco - Leche condensada

Karla Cortés Gutierrez @kali95

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Guardada

Ingredientes

200 grchocolate macizo
250 grcoco rallado (blanco o de color)
150 grleche condensada (1/3 del tarro aprox)

Guardada

Pasos de la receta

1

Para comenzar se deja derritiendo el chocolate a baño María mientras se prepara lo demás.
2

En paralelo se debe mezclar el coco con la Leche condensada, se debe obtener una pasta que no sea fluida ni muy seca (para poder moldearla)
3

Luego se debe moldear la mezcla, se pueden hacer bolitas o bien se pueden hacer otras figuras (tener en cuenta que las figuras pueden no resultar perfectas)
4

Para mejores resultados, dejar las bolitas de coco por 10 minutos en el congelador, una vez frias será más fácil bañarlas sin que se desarmen.
5

Finalmente se deben bañar las bolitas de coco con el chocolate, teniendo la precaución de bañarlas completamente y de escurrir el chocolate restante.
6

Congelar por 15 minutos aproximadamente, y ya están listas.