Keciput

Name: Keciput
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung ketan; 100 gr tepung tapioka; 100 ml santan kara; 100 ml air kapur; 2 sdm tapung beras; 10 sdm gula; 2 biji telur; 1/2 sdt garam; 100 gr mentega

Chika Darly @chikadarly

Manado

Keciput

Chika Darly @chikadarly

Manado

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung ketan
100 grtepung tapioka
100 mlsantan kara
100 mlair kapur
2 sdmtapung beras
10 sdmgula
2 bijitelur
1/2 sdtgaram
100 grmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali air kapur masukkan pelan² uleni sampai kalis bisa dibulat²kan. air kapur tdk hrs habis
2

Bulat²kan adonan dan balurin wijen, agar wijen tidak jatuh saat digoreng dibulat²in kembali bersama wijennya biar nempel
3

Goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Masukkan ditoples saat dingin.