Kentang Goreng Crispy
Edisi adik sepupu ulang tahun, pingin masakin dia yg simple² aja , ala² makanan junk food, tp homemade 😄
Kentang Goreng Crispy
Edisi adik sepupu ulang tahun, pingin masakin dia yg simple² aja , ala² makanan junk food, tp homemade 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, iris, lalu cuci bersih, siapkan baskom beri air + garam + lada bubuk kemudian masukan irisan kentang, rendam ± 1-2 jam, usahakan kentang terendam air, setelah 2 jam tiriskan kentang, kemudian siapkan panci beri air, rebus kentang sampai mendidih, jgn lama² biar nggak lembek
- 2
Siapkan baskom berisi es batu, setelah kentang di rebus masukan kentang ke air es, rendam lagi 10-15 menit lalu tiriskan lagi sampai sedikit kering
- 3
Kemudian ambil tepung maizena tambahkan garam + lada + bawang putih bubuk kalau ada, aduk rata, lalu taburkan di kentang yg sudah di tiriskan secara bertahap, lalu urap kentang sampai tepungnya merata, kemudian bungkus plastik masukan frezeer sebentar dan siap di goreng
- 4
Goreng Kentang sampai kering & matang
- 5
Selamat Mencoba 🌻🌻🌻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar