Pembuatan homemade creamcheese: keju parut dicampur susu kemudian ditim/masak dengan metode double boiler (seperti cara melelehkan mentega digambar ini ya). Aduk hingga keju meleleh kemudian masukkan maizena, aduk hingga tercampur rata dan mengental. Setelah matang, saring creamcheese, kemudian letakkan dalam wadah, dinginkan simpan dalam kulkas.

Hancurkan kepingan oreo (sisihkan bagian putihnya), campur dengan mentega cair, kemudian letakkan pada loyang (atau bebas mau pakai wadah apa aja, saya pakai cetakan pie dan dessert box).

Hancurkan regal, campur dengan mentega, letakkan pada wadah sebagai layer kedua. *untuk layer crust atau biskuit yang digunakan boleh bebas sesuai selera ya. Simpan di dalam kulkas kurang lebih 30 menit.

Siapkan wadah yang berisi whipping cream bubuk dicampur dengan susu cair fullcream dingin, kemudian mixer (speed tertinggi) selama 3 menit.

Sambil menunggu whipcream, campur creamcheese dengan gula halus dan lapisan krim putih dari oreo. Sisa biskuit (1/2 bungkus regal dan oreo) potong menjadi kecil2.

Setelah mixer, aduk whipcream dengan campuran creamcheese dan potongan biskuit.

Masukan lapisan creamcheese ke dalam wadah tadi dan beri topping biskuit diatasnya (sesuai selera). Simpan dalam kulkas hingga dingin dan selamat menikmati😋😍❤️