Pepes Tahu

Name: Pepes Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu; 1 butir telur; 1 buah wortel; Secukupnya daun bawang; Secukupnya seledri; Secukupnya daun salam; Daun pisang; Tisuk gigi/lidi; 2 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; Secukupnya merica; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya garam

Mom's Azalea @pika_chu

Jawa Tengah

Masih #dirumahaja
Masak seadanya bahan 😅🤭

Bikin pepes kali ini ga dikasih cabe iris, biar dede Qilla bisa ikut makan 🤗

Masih #dirumahaja
Masak seadanya bahan 😅🤭

Bikin pepes kali ini ga dikasih cabe iris, biar dede Qilla bisa ikut makan 🤗

Lebih banyak

Pepes Tahu

Mom's Azalea @pika_chu

Jawa Tengah

Masih #dirumahaja
Masak seadanya bahan 😅🤭

Bikin pepes kali ini ga dikasih cabe iris, biar dede Qilla bisa ikut makan 🤗

Masih #dirumahaja
Masak seadanya bahan 😅🤭

Bikin pepes kali ini ga dikasih cabe iris, biar dede Qilla bisa ikut makan 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu
1 butirtelur
1 buahwortel
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyaseledri
Secukupnyadaun salam
Daun pisang
Tisuk gigi/lidi
Bumbu halus
2 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu menggunakan garpu
2

Potong2 sayuran (wortel, daun bawang & seledri)
3

Haluskan bumbu halus bersama telur dengan blender (biar cepet😅)
4

Campur tahu, bumbu halus, sayuran. Aduk sampai rata
5

Siapkan daun pisang, masukkan 2 sendok adonan tahu & 1 lembar daun salam, lalu bungkus. Sematkan lidi di kedua ujungnya. Lakukan sampai adonan habis
6

Kukus ±25menit / sampai matang.
7

Angkat & sajikan