Tahu Telur Bumbu Kacang 🍳
Awalnya karena lihat kontestan masterchef masak tahu telur, tp pakainya bumbu petis. Lihat step by step sprtinya mudah dan bahannya jg gak ribet. Berhubung di kulkas ndak ada petis, jdinya cm pake bumbu kacang.
Tahu Telur Bumbu Kacang 🍳
Awalnya karena lihat kontestan masterchef masak tahu telur, tp pakainya bumbu petis. Lihat step by step sprtinya mudah dan bahannya jg gak ribet. Berhubung di kulkas ndak ada petis, jdinya cm pake bumbu kacang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan tauge dan kubis, kemudian iris tipis2 kol
- 2
Masukkan tauge dan kubis ke dalam air panas. Supaya tdk terlalu mentah (kalau misal mau dibuat mentah jg bisa, tergantung selera). Kemudian angkat dan tiriskan.
- 3
Potong kotak kecil2 tahu. Dan iris tipis daun bawang.
- 4
Kocok lepas telur, tambahkan garam, lada dan saus tiram. Setelah tercampur rata, masukkan tahu dan daun bawang ke dalam telur kocok.
- 5
Panaskan minyak, kemudian goreng, hingga berwarna keemasan dan teksturnya garing.
- 6
Encerkan bumbu kacang dengan air panas.
- 7
Sajikan dengan nasi hangat. Tahu telur ditaruh di atas nasi, sayuran diletakkan diatas tahu telur, kemudian disiram dengan bumbu kacang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar