Iris wortel dan daun bawang nya, siapkan juga daging dada ayam yg sudah di giling di dalam tempat adonan

Campurkan wortel, daun bawang dan garlic powder, aduk hingga rata. lalu masukkan juga kecap asin, saus tiram, lada putih, kaldu ayam bubuk lalu aduk rata lagi.

Larutkan tepung maizena ke dalam air, aduk dan berikan 2 sendok makan ke dalam adonan. aduk lagi hingga rata. siapkan kulit pangsit, ambil adonan dan bungkus seperti dumpling. ulangi sampai adonan habis.

Buat dumpling nya seperti di gambar ya, jangan terlalu banyak supaya kulit pangsit tidak robek. kalau sudah dibuat semua adonan nya. siapkan panci masak air hingga mendidih lalu masukkan dumpling, kalau dumpling sudah di masukkan kecilkan api gingga masak dengan api sedang. apabila dumpling nya sudah mengambang siap untuk di angkat dan tiriskan

Buat marinasi nya gampang, siapkan bawang putih yang sudah di rajang, lalu goreng dengan minyak. masak hingga jadi kecoklatan. siapkan mangkuk bari bawang putih goreng nya, kecap asin dan kecap ikan. lalu masukkan dumpling yang sudah di rebus tadi aduk hingga rata dan VOILA !! chicken dumplings siap menemani di hari quarantine mu 😋👌🏻