Couscous with Tomato, Leeks and Garlic (quick meal)
Couscous ini masaknya cepet banget, cuma 5 menit, kenyangnya sama seperti nasi. Saya pake couscous merk San Remo, 1 pack sekitar 30rb'an, bisa buat berkali2. Solusi pas pengen masak yg cepet2.. kali ini couscous saya masak dengan irisan tomat, bawang putih dan daun bawang.. enak!
Couscous with Tomato, Leeks and Garlic (quick meal)
Couscous ini masaknya cepet banget, cuma 5 menit, kenyangnya sama seperti nasi. Saya pake couscous merk San Remo, 1 pack sekitar 30rb'an, bisa buat berkali2. Solusi pas pengen masak yg cepet2.. kali ini couscous saya masak dengan irisan tomat, bawang putih dan daun bawang.. enak!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuangkan air panas di mangkuk, masukkan couscous mentah. Tutup dengan piring, biarkan 5 menit, coucous akan matang dan menyerap air. Perbandingan couscous vs. air panas adalah 1:1. Misal pakai 1/2 cup couscpus, maka airnya jg 1/2 cup. Tandanya matang adalah couscous tidak keras kalau dikunyah. Bila suka lebih lembek, bisa tambahkan air
- 2
Tumis bawang putih, potongan tomat, dan daun bawang. Tambahkan lada, garam dan gula. Masak hingga harum dan tomat layu
- 3
Masukkan couscous, aduk2 dengan api kecil. Tambahkan bumbu2 bila diperlukan
- 4
Couscous siap disajikan. Ini saya pakai topping telor ceplok dan chicken katsu (resep menyusul).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar