Churros original
Ga ada cerita menarik, cuma gabut aja. Jadi memutuskan untuk membuat churros ini
Churros original
Ga ada cerita menarik, cuma gabut aja. Jadi memutuskan untuk membuat churros ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan air, mentega, garam, gula pasir ke dalam panci. Panaskan diatas api kecil sampai mendidih lalu aduk
- 2
Matikan api lalu masukan tepung terigu, aduk cepat sampai kalis
- 3
Setelah kalis diamkan sampai dingin (taruh didepan kipas angin lebih cepat). Tp jangan kelamaan didiemin, takut adonannya ngambek😭
- 4
Setelah dingin, masukan telur lalu aduk rata
- 5
Setelah adonan tercampur rata, masukkan ke dalam piping bag. Jangan lupa dipasang spuit dahulu. Kalo ga ada piping bag + spuit, pake aja botol air mineral trus tutupnya dibentuk kayak spuit (cari aja di youtube caranya)
- 6
Semprotkan adonan ke atas piring datar. Waktu motong adonan pakai gunting ya biar rapi. Kalo ga ada gunting pake apa ajalah terserah yang penting jadi. Ok?
- 7
Masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam freezer 30-45mnt tergantung suhu sampai keras
- 8
Setelah adonan keras, goreng deh di minyak yang masih baru. Jangan minyak bekas goreng ikan asin
- 9
Susun churros dipiring saji lalu tambahkan dcc cair/skm cair/apalah seadanya yang di rumah buat colekan. Selamat mencobaaaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar