ادویه هرامصالح (هاراماسالا)

Name: ادویه هرامصالح (هاراماسالا)
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 100 گرم سیر خشک; 50 گرم فلفل سبز تند تازه; 50 گرم فلفل سبز شیرین تازه; 50 گرم زنجبیل تازه

Raya @cook_11798267

یکی از ادویه های پایه برای غذاهای هندی باید تازه تهیه بشه برای مرغ و بریانی پلو ‌انواع خوراک یا حتی ماکارونی میشه ازش استفاده کرد من حتی به میرزا قاسمی هم زدم عالی شده

#سرآشپز_طلایی

بیشتر

ادویه هرامصالح (هاراماسالا)

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

100 گرمسیر خشک
50 گرمفلفل سبز تند تازه
50 گرمفلفل سبز شیرین تازه
50 گرمزنجبیل تازه

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

همه مواد رو پاک کنید و با هم مخلوط کنید با کمی نمک داخل شیشه ی تمیز داخل یخچال تا مدت یکماه قابل نگهداری هستش
2

نسبت ها رعایت بشه سیر ‌‌فلفل به اندازه مساوی و زنجبیل یک چهارم اون مواد حالا هر مقداری که پیمانه میزنین بهش دقت کنین