POTATO WEDGES BARBEQUE PEDAS 😍
Bingung banget ngolah kentang jadi apa lagi.. akhirnya nyoba2 bikin potato wedges tapi karena gak punya parsley kering buat taburannya.. akhirnya di akalin pake bon cabe aja ahahaha.. enak juga ternyata..
POTATO WEDGES BARBEQUE PEDAS 😍
Bingung banget ngolah kentang jadi apa lagi.. akhirnya nyoba2 bikin potato wedges tapi karena gak punya parsley kering buat taburannya.. akhirnya di akalin pake bon cabe aja ahahaha.. enak juga ternyata..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang yang sudah dipotong, lalu rebus hingga matang. angkat lalu tiriskan.
- 2
Setelah ditiriskan, baluri kentang dengan bawang putih yang sudah dihaluskan (diamkan 5 menit)
- 3
Siapkan adonan basah dengan melarutkan tepung terigu yang sudah dicampurkan dengan garam, penyedap rasa dan bubuk lada. koreksi rasanya yaa
- 4
Siapkan adonan kering yaitu tepung serbaguna dalam wadah yang terpisah
- 5
Celupkan satu persatu kentang ke dalam adonan basah lalu pindahkan ke dalam adonan kering (boleh diulangi langkahnya yaa)
- 6
Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- 7
Setelah matang, taburi dengan bumbu barbeque instan dan bon cabe
- 8
Potato wedgespun siap dihidangkan :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar