BOLU TIRAMISU simple moist
Efek #dirumahaja jadi suka nyemil, ntah berapa ratus kali pintu kulkas dibuka tutup buat nyari cemilan 😂 siang hari boro"bisa backing, bisa masak dengan tenang dan lancar aja bersyukur banget, karna ada si baby yg slalu mau ditemani mamanya. So tengah malaaam saat kelaparan dan kebetulan ultahnya adek juga, bikin deh bolu tiramisu resep dr Mb @firdajoincoffee thank you Mb Firda.
BOLU TIRAMISU simple moist
Efek #dirumahaja jadi suka nyemil, ntah berapa ratus kali pintu kulkas dibuka tutup buat nyari cemilan 😂 siang hari boro"bisa backing, bisa masak dengan tenang dan lancar aja bersyukur banget, karna ada si baby yg slalu mau ditemani mamanya. So tengah malaaam saat kelaparan dan kebetulan ultahnya adek juga, bikin deh bolu tiramisu resep dr Mb @firdajoincoffee thank you Mb Firda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci pengukus, alasi tutup dengan kain bersih, olesi loyang dengan margarin, sisihkan.
- 2
Mixer bahan A dengan kecepatan maksimal hingga kental putih berjejak, masukan tepung terigu mix dengan kecepatan paling rendah. Asal tercampur rata aja.
- 3
Masukan bahan C aduk balik menggunakan spatula. Pastikan semua cairan tercampur dengan rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- 4
1 bagian campur dengan kopi instan, 1 bagian campur dengan coklat bubuk dan 1 bagian biarkan putih original. Kukus layer pertama dan kedua selama 10 menit atau sampai matang (tes tusuk kalau nggak ada adonan yg menempel artinya sudah matang), adonan terakhir kukus selama 20 menit atau sampai matang.
- 5
Jika sudah matang langsung angkat, biarkan hingga dingin, lalu keluarkan dari loyang. Hias atau langsung potong sesuai selera.
- 6
TIPS: Gunakan api besar saat mau mulai memasukan adonan ke dalam kukusan, karna butuh uap panas yg banyak, kecilkan api ke sedang saat mau mengukus adonan berikutnya. Jangan keluarkan loyang saat menuang adonan, ratakan adonan, tutup dan putar kembali ke api besar, lakukan cara yg sama hingga layer terakhir.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar