Rabeg Ayam
Rabeg adalah makanan khas Banten, biasanya dibuat dari daging kambing, ada juga yang daging sapi, berhubung nga punya kedua nya jadi bikin rabeg ayam aja, mungkin rasanya mirip semur kali ya, karena bumbu nya sama aja kok. Nah rabeg ayam ini saya kasih irisan cengek dan perasan jeruk limau biar rasanya lebih nendang.
Rabeg Ayam
Rabeg adalah makanan khas Banten, biasanya dibuat dari daging kambing, ada juga yang daging sapi, berhubung nga punya kedua nya jadi bikin rabeg ayam aja, mungkin rasanya mirip semur kali ya, karena bumbu nya sama aja kok. Nah rabeg ayam ini saya kasih irisan cengek dan perasan jeruk limau biar rasanya lebih nendang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis/iris halus bawang merah, bawang putih dan jahe (saya di parut)
- 2
Masukkan 2 SM minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, tambahkan jahe dan salam, masukkan ayam (kebetulan ayam yg ini udah di kukus)
- 3
Tambahkan air, kecap manis, merica, garam, dan irisan rawit, masak hingga ayam matang, terakhir masukan perasan jeruk limau
- 4
Siap disajikan dengan nasi hangat, taburan bawang goreng dan acar timun jika ada.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar