Gyudon/Bef bowl original ala Yoshinoya

Name: Gyudon/Bef bowl original ala Yoshinoya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175-200 gr slice beef; 1/2 bawang Bombay ukuran besar; 3 bawang putih cincang; 3 irisan tipis jahe; 2 sdm minyak goreng; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir

Dina @dina2504

Tapos, Depok

Ini hasil mix match beberapa resep2, entah berapa Resep yang saya lihat. Pertama praktekan 1 resep, agak keasinan karena kebanyakan kecap asin. Dan ini praktel yang me 3. Alhamdulillah rasanya sudah lumaya. 😁

Lebih banyak

Gyudon/Bef bowl original ala Yoshinoya

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

175-200 grslice beef
1/2bawang Bombay ukuran besar
3bawang putih cincang
3 irisan tipisjahe
2 sdmminyak goreng
1 sdtminyak wijen
2 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, masukan slice beef. Dan tunggu sampai berubah warna
2

Setelah beefslice berubah warna, tambahakan bawang putih cincang dan jahe, oseng lagi hingga harum.
3

Tambahkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, aduk rata. Kemudian masukkan air secukupnya, kalo saya sampai semua Bahan tercelup air. Tapi tidak terlalu banyak juga. Maaf blm kefoto.
4

Setelah air mendidih, masukan bawang Bombay. Cek rasa, jika kurang asin, tambah garam, jika kurang manis tambah gula. Setelah rasa sesuai biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap.
5

Setelah bumbu dirasa sudah meresap, maka siap dihidangkan.