Otak otak asam manis

Name: Otak otak asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah otak otak singapore potong-potong menyerong; 1/2 bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 sachet Saus tomat; 1/2 sachet Saus pedas; secukupnya air; secukupnya lada bubuk; sejumput Garam; secukupnya Minyak goreng

Siwi Kodarsih @cook_7365620

Telur terus bosan...jadi buat otak otak di asam manis untuk anak-anak

Lebih banyak

Otak otak asam manis

Siwi Kodarsih @cook_7365620

Telur terus bosan...jadi buat otak otak di asam manis untuk anak-anak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahotak otak singapore potong-potong menyerong
1/2bawang bombay
2 siungbawang putih
2 sachetSaus tomat
1/2 sachetSaus pedas
secukupnyaair
secukupnyalada bubuk
sejumputGaram
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng,goreng otak-otak sampai coklat keemasan,angkat
2

Kurangi minyak goreng di wajan tumis bawang putih dan bawang bombay sampaisss layu
3

Masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih,masukkan saus tomat,saus pedas,lada dan garam.aduk-aduk sampai tercampur rata.
4

Masukkan otak-otak goreng,aduk sampai rata.diamkan sampai air menyusut,aduk-aduk kembali.matikan kompor dan otak-otak asam manis siap di sajikan.