Haluskan bumbu diatas, potong daun bawang.

Campurkan tepung terigu, tapioka, bumbu dan daun bawang. Kemudian beri air dan uleni sampai kalis. Bentuk adonan bulat bulat kecil, lalu rebus. Agar tidak lengket air rebusan diberi minyak goreng -+2 sendok makan.

Setelah direbus -+15 menit tiriskan atau bisa dikukus lagi.

Cara membuat saos, ulek cabai dan bawang putih beri minyak panas agar tidak langu, lalu campur pada saos.