Cuci bersih Kwetiaw basah & rebus sebentar saja

Tumis Sosis & Bakso sapi sampai matang & tumis telur orak arik, pisahkan di wadah

Tumis bawang putih yg sudah di ulek halus

Masukan kwetiaw goreng aduk rata, masukan sosis, bakso sapi & orak arik telur, kemudian masukan bumbu saus, aduk kwetiaw goreng sampai rata, tambahkan lada dan garam secukupnya

Terakhir masukan kucai dan tauge aduk sebentar, cek rasa. Jika sudah pas, kwetiaw goreng siap disajikan