Bakmi goreng / Mie goreng ala Ollivia
Saya suka sekali bakmi goreng, apalagi yang rasanya pedes manis 😍 Ini resep bakmi ala saya sendiri. 👍
Bakmi goreng / Mie goreng ala Ollivia
Saya suka sekali bakmi goreng, apalagi yang rasanya pedes manis 😍 Ini resep bakmi ala saya sendiri. 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah-putih, cabe, garam. Sisihkan.
- 2
Rebus mie pipih hingga lunak dan lembut. Tiriskan. NB : Saya suka mie yg lembek dan agak besar2 jadi saya rebus agak lama. Tergantung selera ya :)
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan 2-3 sendok minyak goreng hingga harum.
- 4
Masukkan potongan sawi, tumis hingga sawi layu dan mengeluarkan sedikit air.
- 5
Masukkan kocokkan telur dan orak-arik hingga semua tercampur.
- 6
Masukkan mie pipih yang audah direbus tadi, aduk hingga rata.
- 7
Tambahkan kecap manis, royco, merica bubuk secukupnya sesuai selera. Aduk rata. Walaa... Bakmi goreng siap disajikan dengan taburan bawang daun dan telur ceplok. ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar