Pie Susu Ala Mamak Tya

Ceritanya pengen bikin kue gunung jati, tapi mixer mamak yang sudah berumur 20 tahun rusak. Ya udah bikin pie aja yang ga perlu pake mixer.
.
Btw sebelumny mamak udah pernah 2x bikin pie susu, tapi pas 2x bikin itu kulitnya keras kaya batu. Akhirnya di utak atik sendiri komposisi bahannya dan akhirnya berhasil bikin kulit pie yg renyah 😁😁😁.
.
Selamat mencoba buibu, semoga suka 😁
Pie Susu Ala Mamak Tya
Ceritanya pengen bikin kue gunung jati, tapi mixer mamak yang sudah berumur 20 tahun rusak. Ya udah bikin pie aja yang ga perlu pake mixer.
.
Btw sebelumny mamak udah pernah 2x bikin pie susu, tapi pas 2x bikin itu kulitnya keras kaya batu. Akhirnya di utak atik sendiri komposisi bahannya dan akhirnya berhasil bikin kulit pie yg renyah 😁😁😁.
.
Selamat mencoba buibu, semoga suka 😁
Cara Membuat
- 1
Pertama tama campurkan semua bahan kulit pie. Aduk dengan menggunkan spatula kayu hingga semua bahan tercampur rata
- 2
Masukkan bahan yang sudah tercampur rata ke dalam cetakan pie, tekan-tekan sampai rata jangan lupa tusuk tusuk dengan menggunakan garpu agar saat dipanggang tidak menggelembung. Sisihkan
- 3
Kocok telur, tambahkan susu kental manis dan air. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Encerkan maizena dg air lalu masukkan ke dalam adonan isian pie.
- 5
Tuang isian pie kedalam adonan kulit pie. Panggang dengan api kecil hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar