Ulek kentang hingga lembut,lalu tambahkan kornet,bumbu2 bubuk,koreksi rasa.

Tuang putih telur,irisan daun bawang dan cabe,

Aduk hingga tercampur rata.Beri tepung kanji sambil diuleni hingga adonan bisa dikepal.

Bentuk adonan sesuai selera.Goreng di minyak panas hingga matang.