Potato Cheese Stick

Name: Potato Cheese Stick
Yield: 40 batang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr / sama dengan 4 buah kentang ukuran sedang; 125 gr keju cheddar (parut); 100 gr tepung maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; Setangkai seledri (cincang); secukupnya Minyak goreng; Saos Sambal; Mayonaise

Madam'scake @madamscook

Karanggeneng, Lamongan.

Ngikutin yg lagi trend, apalagi pas suami dan anak-anak lagi dirumah.

Lebih banyak

Potato Cheese Stick

Madam'scake @madamscook

Karanggeneng, Lamongan.

Ngikutin yg lagi trend, apalagi pas suami dan anak-anak lagi dirumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 batang

500 gr/ sama dengan 4 buah kentang ukuran sedang
125 grkeju cheddar (parut)
100 grtepung maizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Setangkaiseledri (cincang)
secukupnyaMinyak goreng
Pelengkap
Saos Sambal
Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus/rebus kentang yang sudah dikupas selama ±20 menit.
2

Hancurkan kentang hingga halus & lembut.
3

Masukkan keju, garam, lada dan seledri, aduk hingga tercampur rata.
4

Masukkan tepung maizena, aduk hingga kalis (tidak lengket dan bisa dibentuk)
5

Gilas menggunakan rolling pin (optional ya), yg gak punya rolling pin bisa di glintir sesuai selera. Lalu potong sesuai selera
6

Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan siap disajikan bersama saos dan mayo.