Es krim oreo
Iseng-iseng buat es krim home made, resep dari cookpad juga cuma diubah dikit takarannya, dengan 500ml air bisa dapet 3 wadah plastik kaya di foto. Enak banget gais lembut hasilnya kaya eskrim instan yg bubuk itu
Es krim oreo
Iseng-iseng buat es krim home made, resep dari cookpad juga cuma diubah dikit takarannya, dengan 500ml air bisa dapet 3 wadah plastik kaya di foto. Enak banget gais lembut hasilnya kaya eskrim instan yg bubuk itu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkkan air ke dalam panci beserta susu bubuk, gula, dan skm. Lalu hidupkan kompor dengan api sedang lalu aduk
- 2
Tambahkan maizena yang telah dilarutkan air (airnya jangan banyak2, kurang lebih 1/2 gelas kurang)
- 3
Aduk menyeluruh hingga mendidih, lalu angkat. Tunggu hingga suhu ruangan lalu masukan ke dalam wadah
- 4
Masukan ke dalam kulkas hingga beku kurang lebih sehari
- 5
Keluarkan adonan yang telah membeku lalu kerok kerok dan masukan kembali ke wadah yang lebih besar untuk di mixer dan masukkan SP
- 6
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang. Lalu masukan remahan oreo dan mixer dengan kecepatan rendah.
- 7
(Note: Adonan akan jadi lebih banyak dari sebelumnya setelah di mixer pakai SP jadi 3 kali lipat)
- 8
Masukkan kembali ke dalam wadah untuk dibekukan (resep ini untuk 3 wadah plastik bening bahkan lebih)
- 9
Tunggu seharian dan es krim siap dinikmati 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Cuma bahan cairnya manis banget pdhl gulanya sdh tak kurangun jd 8sdm doank. Apa besok campur oreo dan sp jd ga semanis ini ya?
Trus oreonya dimasukin sm krim tengahnya jg kak?
Terimakasih