Нежное куриное филе
Это нежное сочное филе куриной грудки с ароматом пряных трав готовится очень быстро, легко и, что немаловажно, - без добавления масла.
#оставайсядома #вторыеблюда #блюдаизкурицы #ПП
Нежное куриное филе
Это нежное сочное филе куриной грудки с ароматом пряных трав готовится очень быстро, легко и, что немаловажно, - без добавления масла.
#оставайсядома #вторыеблюда #блюдаизкурицы #ПП
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Куриные грудки отбить с помощью тендерайзера или кухонного молотка до толщины 1,5-2 см.
- 2
Развернуть лист для жарки, на его половину положить одну куриную грудку и накрыть второй половиной листа.
Завёрнутую грудку прижать рукой.
- 3
На сухую разогретую сковороду положить завёрнутую грудку (уникальные жиронепроницаемые листы для жарки запечатывают все соки внутри, делая филе нежным).
Готовить на слабом огне на газовой плите (или при средней мощности на электрической плите) в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начнут подгорать, - уменьшить огонь и жарить до готовности.
- 4
Готовое филе подавать с любым гарниром и овощным салатом.
- 5
Приятного аппетита!
P.S. Нежное филе куриной грудки также можно использовать для приготовления салата «Цезарь».
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі