Pie Susu Coklat Teflon Anti Gagal Dan Sederhana

Name: Pie Susu Coklat Teflon Anti Gagal Dan Sederhana
Yield: 7 potong / porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Pie :; 11 sdm tepung terigu (saya pakai tepung terigu biasa yg dijual diwarung); 1 sachet skm indomilk putih; 5 sdm mentega (tidak perlu dicairkan); Bahan Isi Pie :; 3 sachet skm indomilk coklat; 10 sdm air matang (suhu ruangan); 2 sdm tepung maizena; 2 butir telur; 1 sdt vanili (jika tidak pakai tidak apa2)

Dapur Nisa @nisabnz

Lamongan

Lagi #dirumahaja begini , saya dan suami pengennya ngemil mulu nih 😄, jadi bikin pie susu mudah dan sederhana gapake ribet , alhamdulillah baru pertama bikin langsung jadi walaupun tampilannya belum indah 😆 tapi yang penting rasanya mantep. Silahkan dicoba bunda

Lebih banyak

Pie Susu Coklat Teflon Anti Gagal Dan Sederhana

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7 potong / porsi

Bahan Pie :
11 sdmtepung terigu (saya pakai tepung terigu biasa yg dijual diwarung)
1 sachetskm indomilk putih
5 sdmmentega (tidak perlu dicairkan)
Bahan Isi Pie :
3 sachetskm indomilk coklat
10 sdmair matang (suhu ruangan)
2 sdmtepung maizena
2 butirtelur
1 sdtvanili (jika tidak pakai tidak apa2)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Buat dulu bahan pie. Masukkan tepung terigu dan mentega, setelah itu ratakan dengan sendok, jika mentega dan terigu sudah menyatu, masukkan susu skm. Aduk rata dengan sendok, setelah itu uleni dengan tangan sampai menyatu.
2

Setelah itu masukkan bahan pie ke teflon, tekan² dengan tangan dan rapikan dengan sendok. Setelah terbentuk adonan, tusuk2 bagian tengah dengan garpu (bagian untuk isian pie). Saya menggunakan teflon yang kecil ya bunda
3

Setelah itu buat adonan isi pie, masukkan tepung maizena dan air, aduk rata hingga menyatu, setelah itu masukkan telur, kocok hingga sempurna. Setelah menyatu baru masukkan skm coklat. Aduk hingga merata
4

Nyalakan api yang saaangat kecil ya bunda, agar tidak cepat gosong tambahkan lapisan seng dibawah teflon bunda jadi api tidak langsung menyentuh teflon. setelah itu taruh teflon diatas api, baru masukkan isian pie secara perlahan dan secukupnya. Gunakan saringan agar isian pienya halus. Setelah itu tutup dengan tutup panci kecil. (Jika Ada Gelembung² kecil bisa ditusuk dengan tusuk gigi atau garpu yaa.)
5

Memasak pie harus sering dilihat ya bunda, dan jangan sampai air di tutup panci menetes kebawah, jadi harus sering di lap.
6

Jika isian disentuh dengan sendok sudah tidak lengket, bisa langsung dimatikan apinya, tunggu hingga dingin, baru angkat deh dengan spatula, atau dibalik dengan piring (seperti ngebalik puding dari cetakan)
7

Pie siap disantap