Bakso ayam blender

Name: Bakso ayam blender
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN BAKSO :; 1/2 kg ayam beku; 10 sdm tepung tapioka; 2 butir telor suhu kulkas; 2 butir kemiri (sangrai); 2 siung bawang putih (sangrai); 2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt lada bubuk; BAHAN KUAH BAKSO :; 2500 ml air; 3 siung bawang putih; 2 sdm garam; 1/2 sachet lada bubuk; 1 sachet penyedap rasa

anggun kenaz @anggunka277

coba coba bikin bakso dengan peralatan yang ada d rumah

Lebih banyak

Bakso ayam blender

anggun kenaz @anggunka277

coba coba bikin bakso dengan peralatan yang ada d rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BAHAN BAKSO :
1/2 kgayam beku
10 sdmtepung tapioka
2 butirtelor suhu kulkas
2 butirkemiri (sangrai)
2 siungbawang putih (sangrai)
2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtlada bubuk
BAHAN KUAH BAKSO :
2500 mlair
3 siungbawang putih
2 sdmgaram
1/2 sachetlada bubuk
1 sachetpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai bawang putih dan kemiri sampai coklat
2

Potong kecil kecil daging ayam beku supaya memudahkan dalam proses blender
3

Masukan potongan ayam beku,telor,garam, bawang dan kemiri sangrai, penyedap rasa dan lada bubuk dalam blender
4

Blender sampai halus
5

Tuang kedalam wadah kemudian beri tepung tapioka. aduk rata
6

Panaskan air untuk membuat bulatan bakso
7

Angkat bakso jika sudah mengambang, tiriskan dan taruh dalam wadah.
8

Untuk kuah bakso. siapkan air. masukkan bawang putih yg sudah digeprek. jika ada sisa tulang ayam (balungan) masukan kedalam panci. tambahkan garam, lada bubuk n penyedap rasa. icip rasa jika sudah sesuai tunggu hingga matang n tercampur rata