Pakcoy Siram Bawang Putih

Name: Pakcoy Siram Bawang Putih
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol pakcoy (potong bonggolnya, cuci); 4 siung bawang putih; 2 sdm saos tiram; 1 sdt minyak wijen; secukupnya gula garam; 1 sdt tepung maizena (larutkan dg 2 sdm air); 1 ruas jari jahe (kupas, geprek); secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya air

Putri pw @cook_5408234

Kota Ponorogo

di kulkas ada pakcoy.. cuus, eksekusi..

Lebih banyak

Pakcoy Siram Bawang Putih

Putri pw @cook_5408234

Kota Ponorogo

di kulkas ada pakcoy.. cuus, eksekusi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

2 bonggolpakcoy (potong bonggolnya, cuci)
4 siungbawang putih
2 sdmsaos tiram
1 sdtminyak wijen
secukupnyagula garam
1 sdttepung maizena (larutkan dg 2 sdm air)
1 ruas jarijahe (kupas, geprek)
secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kupas bawang putih, 1 diiris tipis(goreng) sisihkan. cincang yg lainnya.
2

Manaskan panci, rebus pakcoy setengah matang. Jangan lama² supaya warnanya tetap hijau.
3

Panaskan wajan, tumis bawang putih dan jahe. Tambahkan gula garam, minyak wijen. Tambahkan air, tunggu mendidih. Masukkan saus tiram. Cek rasa
4

Masukkan maizena, didihkan sebentar. Tata pokcoy dalam piring, siram dengan saus. Siap di hidangkan