Panaskan air, campurkan kaldu jamur, garam, daun bawang, 200 gram tapioka. Sehingga seluruh bahan menyatu dan mengental

Siapkan adonan kering yaitu 50 gram tapioka dan campurkan sedikit royco.

Dinginkan sebentar di kulkas dan kemudian siap digoreng.

Untuk sambal cireng larutkan asam jawa dengan sedikit air panas. Buang ampasnya. Campur gula aren dan cabai rawit merah yang sudah direbus dan dihancurkan