•Mpek-Mpek Dos• by Dapur Itha
Lagi musim Virus Corona ini membuat kita harus berhari-hati apalagi kalau keluar rumah. Karena lagi malas pergi ke pasar dan aku pengen makan mpe-mpek jadinya aku bikin sendiri tanpa menggunakan ikan tenggiri. Tapi ngga masalah koq karena ternyata enak juga •Mpek-Mpek Dos• ini. Cobain yuuuk....
•Mpek-Mpek Dos• by Dapur Itha
Lagi musim Virus Corona ini membuat kita harus berhari-hati apalagi kalau keluar rumah. Karena lagi malas pergi ke pasar dan aku pengen makan mpe-mpek jadinya aku bikin sendiri tanpa menggunakan ikan tenggiri. Tapi ngga masalah koq karena ternyata enak juga •Mpek-Mpek Dos• ini. Cobain yuuuk....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Siapkan baskom dan masukkan tepung terigu, bawang putih bubuk, bumbu penyedap dan garam. Aduk hingga merata.
- 3
Masukkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis.
- 4
Diamkan hingga agak dingin. Masukkan telur secara merata.
- 5
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga merata.
- 6
Bagi adonan dengan berat masing-masing 80 gram dan bentuk panjang.
- 7
Masak air hingga mendidih dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
- 8
Masukkan mpek-mpek dan masak hingga mengapung tapi jangan langsung diangkat, biarkan dimasak 5 menit lagi. Angkat.
- 9
Mpek-Mpek Dos• bisa dimakan langsung atau digoreng. Siap disajikan....❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)