Tortilla de papa WoW
Dándole más sabor a lo clásico #magiaenlacosina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla a Juliana y la papa de la misma manera. (Rodajas de no más de medio cm.)
- 2
Metes la cebolla a dorar en aceite con la papa. Échale sal y tápalo. Batí los huevos por separado.
- 3
Una vez que la papa se pueda desarmar, en un bol metes la papa con la cebolla y el huevo. Métele lo que quieras ahí. Pimienta, sal, romero, nuez moscada, etc.
- 4
En la sartén vas a meter la mitad (ya vas a ver porque). Al rato la das vuelta y la sacas cuando esté.
- 5
Pones la otra mitad al fuego, apenas la das vuelta le metes jamón y queso y le tiras la tapa que hiciste recién.
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