Pie Susu Teflon

Name: Pie Susu Teflon
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan kulit; 10 sdm tepung terigu segitiga biru; 2 sdm skm; 5 sdm mentega blueband; Adonan fla; 2 butir telur; 15 sdm skm; 10 sdm air; 2 sdm tepung maizena

diahresna @diahresna

Indonesia

Penasaran sama cemilan hits yang sedang banyak dicoba oleh ibu2 di masa lockdown #dirumahaja. Jadinya memberanikan diri mencoba meskipun ga suka bikin kue..

Lebih banyak

Pie Susu Teflon

diahresna @diahresna

Indonesia

Penasaran sama cemilan hits yang sedang banyak dicoba oleh ibu2 di masa lockdown #dirumahaja. Jadinya memberanikan diri mencoba meskipun ga suka bikin kue..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

Adonan kulit
10 sdmtepung terigu segitiga biru
2 sdmskm
5 sdmmentega blueband
Adonan fla
2 butirtelur
15 sdmskm
10 sdmair
2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan kulit, campur rata hingga kalis kemudian sisihkan.
2

Untuk flanya. Masukkan telur, tepung maizena, kemudian aduk hingga tepung tidak bergerendil. Masukkan susu kental manis dan air. Aduk hinga merata.
3

Cetak adonan kulit di wajan teflon. Kemudian tusuk2 dengan garpu. Letakkan diatas kompor dengan api kecil.
4

Tuang adonan fla diatas adonan kulit dengan disaring. Kemudian tutup teflonnya.
5

Sesekali dilihat jika ada gelembung, ambil gelembungnya menggunakan sendok. Tusuk adonan flanya dengan garpu. Jika tidak lengket, berarti sudah matang. Crunchy diluar, lembut didalam.