A toast kenyerek héját levágom.

Majonézzel megkenem mindegyiket.

Mehet rá a reszelt sajt, majd gépsonka.

Mindhárom kenyeret egymásra halmozom, de az utolsó kenyeret lefordítva teszem rá az első kettőre, hogy a kenyér hátulja legyen felül, ne pedig a sonkás sajtos fele. Ezután lelapítom a kenyereket amennyire csak tudom. Én ezt kézzel tettem.

Majd egy db tojást, ízlés szerint sót és egy pici tejet (kb. 3-4 evőkanálnyit) felverek, és beleforgatom a kenyeret, de vigyázva, hogy szét ne csússzanak a szeletek.

Étolaj mennyiséget nemtudok írni, ez ízlés és serpenyő méret függő, de semmiképp se tocsogjon. Az aljára tettem a serpenyőmnek kicsit, közben pedig úgy is forgatni kell, hogy mindegyik oldalát érje étolaj. Ha aranybarnára sült, akkor jó a kenyerünk.

Próbáljátok ki, jó étvágyat hozzá!